白萝卜种植技术及管理如下：
1、整地施肥
地块应选择排灌方面、*壤疏松肥沃的那种，深翻应在三十厘米左右，鸡蛋要把杂草一起清除。垄的宽度为55~60厘米，垄高为25厘米。底肥用腐熟的农家肥和磷酸二铵或复合肥一起施于田内。
2、播种时间
适宜的时间为6月25日~7月5日之间，用点播的方式进行播种，每穴播4~5粒种子，种子在穴内要散开，株距为23厘米左右，然后覆盖一层2厘米的细*防止种子干旱影响出苗。
3、间苗方法
大家注意白萝卜不宜过早地进行间苗，通常情况下是等幼苗长出三片真叶时进行第一次间苗，每穴留2株幼苗即可。第二次是在白萝卜幼苗长到五片真叶时进行，每穴留1株幼苗。
4、施肥管理
追肥的话一定要科学合理，除了在播种的时候施足底肥。追肥是在白萝卜的叶片进入生长期，为了促进叶片面积扩大，追氮肥一次。等到果实膨大期，追肥一次，保证果实的营养供给。第三次追肥是在白萝卜生长后期，进行叶面追肥，提高产量，保证白萝卜的品质。
5、浇水管理
浇水根据天气情况以及壤的干湿度来决定，种植以后，如果天气干旱，那就浇水一次。出苗之后再浇水一次，保证充足的水分，有利于萝卜苗的生长。连续阴雨天，及时将田里的积水排出去，避免涝水，死苗。
6、病虫害防治
首先用农业防治的方法进行轮作，深翻壤来降低病虫害的发生，优先使用净肥，以腐熟的农家肥为主，其他为辅。同时还可以诱杀害虫，有条件的话可以设立防虫网，保护天敌，为天敌提供生存环境来捕食害虫。
